Ir de compras en Vietnam, los supermercados más conocidos y los mercados tradicionales

¡Hola a todos! Hoy estaba pensando sobre qué tema hablaros, y he recordado que tengo que ir a BigC, o tal vez a Lotte, o puede que al Co.op, a hacer algunas compras... ¿perdon? ¡ah, sí! Estos son algunas de las grandes superfícies, supermercados, hipermercados y centros comerciales más importantes de Vietnam.

Esto es normal, os lo seguro. :) La imagen de arriba muestra una escena habitual de un supermercado de BigC. Hasta hace poco, esta cadena de supermercados pertenecía al grupo francés Grupo Casino. Sin embargo, hace poco la han vendido a un grupo tailandés. Esta cadena está presente en todo el país, del norte al sur, pero donde tiene su mayor fuerza es en Tailandia. También opera en la capital de Laos (Vientiane), según tengo entendido.

Si miráis por debajo del logotipo de la empresa, veréis otro lugar llamado "Lotteria". ¡Este lugar es el equivalente asiático del Burger King o el MacDonalds en España! Si veníis aquí de viaje y queréis descansar de fideos, podéis comeros en Lotteria una hamburguesa bien parecida a la que os podéis tomar en España (tal vez algo más pequeña en comparación, pero igual de buena). Y también viene con refresco y patatas fritas. =))

Sobre Lotteria, cabe decir que pertenece a otro gran grupo empresarial, solo que ésta vez se trata de un grupo coreano. El Grupo Lotte, el negocio principal del cual son los grandes centros comerciales, llamados "Lotte Mart", entre otros áreas de negocio relacionadas.

Y por último, el Co,op Mart. Esta cadena de supermercados nació en el año 1996, ¡y es puramente vietnamita! Desde entonces hasta ahora, pasados ya 20 años, es uno de los supermercados más importantes del país y cuenta con supermercados en todas las ciudades importantes, compitiendo directamente tanto con BigC como con Lotte.

Siempre me ha llamado la atención su clara defensa del producto local, con anuncios como éste:

¿Es un ejemplo a seguir? Podéis comentar al final del post en la parte de comentarios. :)

Por lo demás, vayamos al super que vayamos. ¿Qué nos vamos a encontrar? ¡De todo! En realidad, encontraréis casi todo lo que tenemos en Occidente (me refiero a Europa y América) junto con todo lo Oriental y, sobretodo, evidentemente lo Vietnamita. ¿Frutas tropicales? ¿Fideos instantáneos? ¿Verduras que no has visto en tu vida y no sabes ni qué nombre tienen? Sí, también hay. =))

Y si no os convence, queréis productos bien frescos y no os importa negociar algunos precios (según dónde os encontréis)... ¡pues siempre podéis ir al mercado tradicional! :)

Espero que os haya gustado el post. Si es así, compartidlo. :) ¡Gracias y que paséis una buena semana! ¡Hasta pronto!

Tam Coc, en Ninh Binh: ¡Naturaleza asiática en estado puro!

¡Hola a todos!

Hoy voy a hablaros de un lugar que visité más adelante, un paraje natural que se llama Tam Coc, situado en la localidad de Ninh Binh, en el norte de Vietnam. Si no recuerdo mal, fue durante mi segunda visita a Vietnam (la primera fue de tres semanas en Enero, la segunda de todo el verano). Se trata de un lugar donde iba a poder ir en balsa tradicional remada por lugareños a lo largo de un río que se mantiene inmaculado, natural y que según los anteriores viajeros merece la pena ver.

Así que tomé un bus saltarín (me gusta llamarlos así, y no por casualidad =)) que me llevó alegremente hasta la entrada al pueblo. Allí, lo primero que pude ver a los lados era... ¿os lo imagináis, no? Por supuesto, ¡campos de arroz! :) Y había mujeres trabajando, aunque fuera poco más de mediodía y todavía apretara el Sol. Nosotros seguimos nuestro camino, mirando algunas flores de mierda de cerdo (su nombre en vietnamita =)) no os preocupéis, a la vista son como unas margaritas pequeñas, normales y corrientes) y pronto llegamos al pueblo de Ninh Binh, desde donde fuimos a la zona donde se encuentra Tam Coc.

Aunque la verdad es que la gente fue todo lo simpática que me esperaba, sí que me hicieron mucho caso. Después de asegurarme de que el precio del bote fuese razonable, subí al mismo y empecé el precioso recorrido de las manos de nuestra experta remadora, que tenía claro dónde ir.

Volviendo al paisaje de Tam Coc en Ninh Binh, tengo que decir que nunca antes había visto nada igual. Paseando solos por el río, no había más botes cerca en esa ocasión. A los lados veíamos grandes hierbas, arrozales y lotos que surgían del agua. Había personas que pasaban entre esas altas hierbas para recoger lo que necesitaban de ellas. Sabían bien lo que hacían, sin duda.

Pasamos a través de dos motañas de roca por las que el río fluye... recuerdo no oír otra cosa que el ruído del agua y el remo moverse, y la profundidad del silencio... y algún pajarito de fondo de vez en cuando. Y finalmente llegamos a un punto en el que nos paramos y la mujer me ofreció algunos souvenirs. Al final no le compré nada, y aunque eso no le agradó mucho, tampoco hubo más problema, con lo que regresamos a la costa. Allí dejé el pago hecho y si no recuerdo mal, después de un paseo por el lugar tomé el bus de regreso a casa.

En pocas palabras, ¡sí, merece una visita! Espero que os haya gustado este post sobre Tam Coc, el paraje natural e inmaculado que se podría disputar dignamente el primer puesto como patrimonio de la Humanidad con la bahía de Halong. De hecho, lo llaman 'la bahía de Halong en tierra'. Así que ya lo sabéis, apuntadlo en la lista de lugares para visitar. ¡Hasta pronto! :)

El día que visité la bahía de Halong

Estos días he estado con la familia, aquí en Vietnam, y he dejado descansar un poco el blog... Solo un poco, por si alguien se empezaba a preocupar, que sepa que seguimos con los posts! :)

Esta vez me gustaría hablaros de la bahía de Halong. Este lugar es patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y la verdad es que se lo merece. Las gigantescas rocas que parecen flotar sobre el mar, desperdigadas por todo el mar, dan mucha impresión al pasar al lado de éstas con el crucero.

Allí en Halong es muy común subirse a algún crucero o barco tradicional para explorar las distintas "islitas" (esas rocas gigantescas) y allí pasear en bicicleta, visitar los bosques, ver las misteriosas cuevas que están abiertas al público, tanto las más recientes como las que se descubrieron hace más tiempo.

Aunque en la mayoría de fotos pueda parecer que la zona está prácticamente deshabitada, esto no es así. Como podréis ver el día que lo visitéis, está normalmente algo más "animada", con diferentes tipos de barcos que son típicos de ver en esa zona.

Además de existir un actualmente minúsculo pueblo de pescadores flotante, que se resume a algunas casas y una pequeña escuela para sus habitantes, pero que aún conserva un encanto especial.

La verdad es que nunca me he paseado por la ciudad de Halong, pero la próxima vez que vaya ya sé donde quiero ir: a la iglesia de Halong. Me han dicho que es bonita y colorida. Esto me lo puedo imaginar, ya que las iglesias de Vietnam se merecen otro post que más adelante os prepararé. Sólo como introducción, os puedo decir que en general la iglesia aquí es más moderna y joven. Y sin perder nada de tradicional. :)

                           

Y bien, aparte del viaje de entre 3 y 4 horas que hay de Hanoi o Haiphong a Halong, que aún siendo un poco largo tiene paradas que son interesantes si se va en transporte propio, el viaje a la bahía es casi de obligado cumplimiento si se viene a visitar el norte de Vietnam. Para mí es inolvidable, aún recuerdo mirar hacia arriba y pensar "¡Qué grande la Naturaleza y qué pequeños nosotros!" =)) ¡Espero que os guste!

Saludos, Oscar